とんこつ鍋、イカと里芋の煮物、ししゃも

とんこつ鍋のスープは、この間、スーパーで見つけた新製品。白菜と豚バラ肉、えのき、しめじを入れて煮る。とんこつ味がよくでていてコクがある。最後に、ラーメンの麺をいれて〆。

ほかは、「イカと里芋の煮物」と「ししゃも」。今日のししゃもは、やけに身が細かった。
日本で食べている、いわゆる「ししゃも」は本当の「ししゃも」ではなくて、北欧の方で獲れる魚だと聞いたが、物心ついた頃から、ししゃもはこれなので、いまさら本物を出されても、わかんないだろうな。