2006年3月12日日曜日

ハンバーグと白菜のオイスターソース煮

奥さんが新しい料理に挑戦した。ハンバーグと白菜をオイスターソースで煮たもの。
ハンバーグは、うちの奥さんの得意料理で、子供たちの評判も、(今時の子供らしく)良いのだが、これについては
 娘 ・・・(無言)
 息子 ビミョー
ということでした。私の感想ですか・・・? マズくはないんですが・・・・・・・・

ほかは、「サンマの開き」と「厚揚げのきのこ餡かけ」
こちらは、落ち着いた、というか、こなれたというか、安心した味でした。



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