きしめん亭 きしころ

名古屋に弟がいるので、そちらのあれこれのインスタント食品をよく食させてもらっている。いったいに、名古屋というところは、文化にしろ食生活や食品にしろ独特なものがあると思っていて、そのあたり、東京と関西の文化の混合体に染められている菅のある、西日本の田舎とはちょっと違っている気がしている。そんな独特の食品の、お安いものの代表格か、「きしめん」だろう。
今回食したのは、生麺タイプになっている、冷やしきしめんと称するもの。