さざえと白いかと甘えびの刺身たち

2006年9月5日火曜日

うちごはん

t f B! P L
今日は刺身の豪華版。
なんと「さざえ」「白いか」「甘えび」である。
「さざえ」はこりこりして歯ごたえがたまらないねー、と調子こいて食べていたら、固いやつもあってちょっとはぐきが疲れる。「白いか」「甘えび」ともほんのり磯の味と甘さが良。
ビールだけではもったいないので、半分残して、ご飯をいただく。


他は、シイラの塩焼と鶏の照り焼き。
シイラも、この頃は塩も少なくて、ちょっと薄味。昔は、夏のカンカン照りの中で、塩を吹くような塩焼を食していたような記憶があるが、時代も上品になったのかな。


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日本の人口最少県の住人。なりわいは行政書士。読書好き、ガジェット好きの昭和人です。

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