2006年2月21日火曜日

湯豆腐とステーキ

今日ちょっと豪華版。大好物の湯豆腐。昆布だしだけで煮る。あとはネギと湯豆腐のつゆだけで食す。

もうひとつのメインディッシュはステーキ。ちょっとレアめに焼いてもらう。切ると、中心部が赤い程度が好み。
ほかは、塩サバの焼き物と油揚げと小松菜の煮びたし
おみそ汁は、じゃがいもとたまねぎ。



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