辺境駐在員の備忘録
日本の人口最少県である鳥取県に住まう、リタイア生活の途上人の田舎の日常のあれこれ。「辺境」には地理的、意識的の二つの側面があり、 あくまで『”中心”ではない』と宣言中である。
2006年2月22日水曜日
豚肉のしょうが焼き
今日のメインディッシュは、「豚肉のしょうが焼き」。しょうが焼きのタレは市販品。
定食の定番「しょうが焼き」はうちの家庭の夕食の定番でもあった。
あとは、頂き物のサバのから揚げ、鶏のささみのバンバンジー風
もうひとつは、だいこんのけんちん煮と卵と青梗菜のスープ
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