鳥取市「まねき」のきつねうどんと卵丼

 鳥取市に昔から住んでいる人にとってはソウルフードともいえる「まねき」に来店。

当然のように「きつねうどん」を注文。ここのお揚げが分厚くて食べ応えがあるんだよね。そしてうどんは、讃岐うどんのようにコシがあるんじゃなくて、関西風の「やおい」麺。

これが素ラーメンと並んで鳥取のソウルフードの一つなんだよね。

まあ、これだけでは少し物足りないので、ミニ卵丼を追加して、おなか一杯になりました。