全国社会福祉事業団大会で徳島へ。しっかり徳島ラーメンを食した

仕事の関係で「全国社会福祉事業団大会」で徳島に行ってきた。
正直なところ、高松までは何度も行ったことはあるのだが、徳島は２〜３回程度しか訪れていない地である。

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本日は仕事の関係で徳島。まずは、「大孫」という店の徳島ラーメンのチャーシュー麺でスタート。

貴雄 中山(@henkyochuzaiin)がシェアした投稿 - 2019年11月月6日午後7時15分PST

お昼ごろに徳島に着いたので、駅からちょっと歩いて川を超えてすぐの店に入店。ここのは、見た目より甘みが強い感じですね。

夜は大会参加者が集っての交流会なのだが、やはり徳島といえば、「人形浄瑠璃」と「阿波おどり」ですね。







そして、徳島ラーメンの二食目は、懇親会が終わってから。

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本日、二杯目。徳島駅前の支那そば「よあけ」。ここは、中華そばは、チャーシューと豚ばらが選択できますね。今回は豚ばらをチョイス。

貴雄 中山(@henkyochuzaiin)がシェアした投稿 - 2019年11月月7日午前4時19分PST

ここは駅前に三軒ほど近場に営業している中のひとつ。豚バラのしっかり味がついていて、食べごたえがありました。こちらは生卵は別途注文しないといけないようです。