鳥取県米子市「大連」の「日替わりランチ」を食す

「大連」は米子市の駅前近くにある老舗の中華料理店で、宴会ではよく行くのだが「日替わり」のランチは初めてであったので、後学のため注文してみた。

中華料理店のランチといえば、油たっぷりのものが多く、ここもそうかなと思っていたのだが、意外とヘルシーな出で立ち。揚げ出し豆腐もあっさり系の味わいであるし、揚げ物は「ちくわ」であった。量と味はまずまずなのだが、「中華！！」という感じで注文すると肩透かしをくらわせられますな。