月見団子の汁

本来なら、仲秋の名月とやらの月見団子のはずなのだが、あいにくの秋雨前線の活発化で、日本中大雨らしい。
こちらも、大ぶりの雨と風で、帰宅途中に傘がおしゃかになってしまった。
月見団子は、団子の粉をこねて、輪っか状にしたり、キノコ状にしたりする。これを里芋と一緒に味噌仕立ての汁にすればできあがり。
団子の粉が汁に溶け出て、ちょっとねっとりしているのが美味しい。

今週は、いろんなことがあって、精神的にバテバテ。
なんで、今まで・・・ってなことがあって、ヘロヘロなのである。