ハタハタの煮付けとメンチカツ、チャーハン

今夜は、「ハタハタの煮付け」。東北地方だけでなく、こちら山陰地方でも獲れる。醤油味で煮た。「メンチカツ」は、お手製ではなくて、近くのスーパーの惣菜。実は、私の口には入らなくて、息子に横取りされた。
もう一つは、「すきやき風煮」。糸こんにゃくがたっぷり入っている。どういうわけか、うちは焼き豆腐は入れない

〆は卵チャーハン