辺境駐在員の備忘録
日本の人口最少県である鳥取県に住まう、リタイア生活の途上人の田舎の日常のあれこれ。「辺境」には地理的、意識的の二つの側面があり、 あくまで『”中心”ではない』と宣言中である。
2006年2月25日土曜日
ラーメン 醤油とんこつ
休日の昼食は、麺類が多い。今日はラーメン。
近くの八百屋さんで取り寄せた通販もの。「井出商店醤油豚骨」とある。
麺は心持ち太目。ツユは結構濃い。ご飯と一緒にラーメンライスにすると良。
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