沖縄・那覇・壺川「沖縄そば ひので」の「ひのでそば」

 沖縄出張の最終日なので、今日の昼食は「沖縄そば」と決めてました。

お店は、ゆいレールの壺川駅近くの「ひので」というお店。食べログやネットの旅ブログにもよくでている有名店ですね。地元民もオススメ、とあるので間違いないでしょう。

店内にはカウンター席とテーブル席があるのですが、案内されるままにテーブル席で相席。他のお客さんと相対する形なのですが、真ん中にメニュー台とかがあるので顔を直接会わせる形ではありません。

注文したのはこのお店人気の「ひのでそば」。ソーキと三枚肉とチャーシューが入っています。

麺は幅広でしっかりしていて、スープもすっかりとした味ですね。ハーフカレーや「じゅーしー」などがつけれるセットメニューもあるのですが、ここは自制しました。